今日给大伙儿解读一些苞米家常小炒的作法。猪排骨火烤鹌鹑蛋原材料： 小排500g、小香葱装饰设计用、鹌鹑蛋10个上下、盐、配料、生抽酱油、姜片、八角、老冰糖、酱油；作法1.小排清洗，绰水，特姜片配料除腥，掉色捞出；我是自身熬的的鹌鹑蛋，一个一个刨的，大伙儿卖现有就可以了。2.另一个锅锅里推翻煎炸鹌鹑蛋，炸得起虎皮鹦鹉，色调金黄色捞起来；这步要做好，蒸熬以后虎皮鹦鹉不容易汲取料汁，鹌鹑蛋才不会谈恋爱吃3.拔些底油低火爆锅一下猪排骨，这时候下配料、生抽酱油、酱油、盐糖调料；4.重新加入一小碗水，放进一整粒八角，老冰糖，鹌鹑蛋也放进去，大火烧进，文火白米饭；注意炒糖色，至少要白米饭三十分钟；刚开始炒糖色就盛出，马利亚葱段，做好了香肠玉米浓汤原材料：瓶装甜玉米1听得、圆葱30g、牛乳250ml、香肠80g、无盐黄油20--30g、盐1/2汤勺、面粉30g、白胡椒粉适当作法：1、圆葱一小块碎粉。

香肠滚刀块能用。2、甜玉米从罐里放进一半连料汁一起用烹制机击伤玉米糊，3、炒菜锅制冷，放进无盐黄油将其溶化。

4、放进面粉文火煸炒，待面粉炒成香气后放进切完的圆葱丁，添加适量冷水，迅速加温泡浸。5、放进牛乳、玉米、玉米糊、香肠丁时常加温熬至粘稠，重新加入少量盐和白胡椒粉调料才可。梨煮玉米面饼原材料：硬苞米3个、腊面粉50克、生鸡蛋一个、糖20克、毛豆30克、油。

作法：1. 新鮮的粘玉米，脱粒机，释放压力水里杨世煮，用冷水太凉，冲调后加温分布均匀。2. 面粉中重新加入生鸡蛋、腊面粉，加温分布均匀。3. 平锅加点油，最烂能覆盖范围上底锅烧开，放进调配好的玉米夯实。

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